O início de setembro não
trouxe boas notícias para os produtores e consumidores de cerveja:
a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – Anvisa - não analisará
tão cedo à proposta das fabricantes incluírem mel e leite na composição da
bebida. As informações são da coluna Radar Online, de Veja.
De acordo com a publicação, técnicos da agência estão receosos quanto à nova fórmula, por considerarem a medida extremamente atraente ao público jovem. O interesse dos empresários para alterar a composição da cerveja não é de hoje. O assunto foi discutido durante dois dias seguidos de agosto, juntamente com representantes do governo federal. Na ocasião, representantes da indústria etílica fizeram inúmeras reivindicações, entre elas a permissão para o uso de matérias-primas de origem animal na fórmula, como mel e leite, que foi aprovada. Porém, ao contrário do que os produtores da bebida esperavam, o assunto não consta na agenda regulatória da Anvisa, a qual concentra todos os pontos considerados urgentes para serem avaliados até o final de 2014. Até o momento, não há previsão de quando a análise será realizada, o que impede os empresários de iniciarem a produção da cerveja
De acordo com a publicação, técnicos da agência estão receosos quanto à nova fórmula, por considerarem a medida extremamente atraente ao público jovem. O interesse dos empresários para alterar a composição da cerveja não é de hoje. O assunto foi discutido durante dois dias seguidos de agosto, juntamente com representantes do governo federal. Na ocasião, representantes da indústria etílica fizeram inúmeras reivindicações, entre elas a permissão para o uso de matérias-primas de origem animal na fórmula, como mel e leite, que foi aprovada. Porém, ao contrário do que os produtores da bebida esperavam, o assunto não consta na agenda regulatória da Anvisa, a qual concentra todos os pontos considerados urgentes para serem avaliados até o final de 2014. Até o momento, não há previsão de quando a análise será realizada, o que impede os empresários de iniciarem a produção da cerveja
Fonte *Exame